|
Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Sống Bằng Đá Khô
|
Đá khô dùng trong thực phẩm giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi mát , không bị hỏng trong quá trình sử dụng.Có thể các bạn đang thắc mắc về loại đá bảo quản mới trong lĩnh vực thực phẩm. Nó là gì? Được sử dụng như thế nào? Có nguy hiểm, độc hại gì không hay vân vân các thắc mắc khác.
Vậy mời các bạn đi cùng tôi, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu phân tích về cách sử dụng cũng như những lưu ý trong quá trình sử dụng.
|
|
|
Ưu điểm của công nghệ làm sạch bằng đá khô.
|
Làm sạch bằng đá khô?
Vâng, đó là chính xác! Nhiệt độ lạnh giá của quá trình thổi đá khô “phát nổ” đối với vật liệu cần loại bỏ khiến nó co lại và mất đi độ kết dính. Đá khô là -109 ° F hoặc -78 ° C. Làm sạch bằng phương pháp thổi khô hoặc thổi đá khô sử dụng các mảnh đá khô nhỏ có kích thước bằng hạt gạo để bắn chúng ra khỏi vòi phun tia bằng khí nén. Hình dạng độc đáo của vòi phun có thể khiến các hạt gia tốc nhanh hơn tốc độ âm thanh trước khi va vào bề mặt cần làm sạch. (xem phân tích năng lượng-12-04787 ). Làm sạch bằng đá khô.
|
|
|
Làm thế nào để đông lạnh hoa quả bằng đá khô?
|
Khi bạn cần đông lạnh quả mọng, hãy làm nhanh chóng! Hãy gợi ý của tôi là sử dụng đá khô để làm đông, ướp lạnh nhanh tại nhà. Đó là cách dễ nhất mà tôi biết để đông lạnh toàn bộ quả mọng: không lộn xộn, không ồn ào và không bị cháy tủ đông! Đá khô ướp lạnh
|
|
|
Khói đá khô là gì?
|
Các bạn sẽ không còn lạ gì với các làn khói trên sân khấu hay trong trang trí đồ ăn. Vậy khói đó là gì từ đâu ra. Ngoài việc sử dụng máy hút khói, phương pháp này là đơn giản nhất đối với hầu hết mọi người, cả về thực hành và lấy nguyên liệu. Đá khô là khí cacbonic ổn định. Bạn có thể tạo sương mù dày đặc bằng cách thêm đá khô vào nước nóng hoặc hơi nước. Khí cacbonic bị bay hơi, tạo ra sương mù và việc làm lạnh nhanh không khí xung quanh. Sẽ làm ngưng tụ hơi nước trong không khí, làm tăng thêm hiệu ứng. Khói đá khô.
|
|
|
Ứng dụng của đá khô trong ướp xác
|
Đá khô ướp xác là gì ? ứng dụng của đá khô trong ướp xác là gì ? tại sao nên dùng đas khô mà không nên dùng lồng chụp ? Hãy cùng Công ty TNHH Venmer Việt Nam chúng tôi phân tích và tìm hiểu về đá khô ướp xác qua bài viết dưới đây nhé !
|
|
|
|
Đá khô dạng khối và ứng dụng của đá khô trong đời sống hàng ngày
|
Đá khô dạng khối là gì ? Ứng dụng của đákhoo dạng khối trong đời sống hàng ngày là gì ? Chúng ta cung tìm hiểu về đá khô dạng khối qua bài viết dưới đây nhé !
Đá khô, đá khói hay còn gọi là Đá Co2 rắn hay Băng khô là thương hiệu cho CO2 rắn (đóng băng). Đá khô dạng khối
Băng khô dưới áp suất thường không nóng chảy thành CO2 lỏng mà thăng hoa trực tiếp thành dạng khí ở -78,5′ C. Vì thế nó được gọi là “băng khô” như là cách gọi để so sánh với băng “ướt” (nước đá thông thường).
|
|
|
Cách sử dụng đá khô để bảo quản đồ đi xa
|
Cho dù bạn đang chuẩn bị đồ cho một chuyến cắm trại cuối tuần, một tuần ở bãi biển hay một chuyến đi săn trên đường có thể giữ cho đồ ăn và thức uống của bạn lạnh hơn. Hãy xem kỹ thuật đóng gói đá khô, cách sử dụng đá khô dưới đây.
|
|
|
Mọi thứ bạn cần biết về bỏng lạnh do đá khô.
|
Cả nhiệt và lạnh đều có thể làm bỏng da của một người. Nếu tiếp xúc với giá lạnh nghiêm trọng gây ra tổn thương da, nó được gọi là bỏng nước đá hoặc tê cóng. Bỏng lạnh do đá khô.
Ở trong nhiệt độ đông lạnh hoặc tiếp xúc với thứ gì đó quá lạnh, chẳng hạn như đá viên hoặc túi đá, đá khô có thể làm tổn thương mô da và gây bỏng nước đá, bỏng lạnh do đá khô.
Trong bài viết này, hãy tìm hiểu về các triệu chứng và nguyên nhân của bỏng lanh, cũng như cách điều trị và khi nào nên đến gặp bác sĩ.
|
|
|